Ξεφυλλίστε το φυλλάδιο μας

Προϊόντα Υγείας – Ευεξίας – Μακροζωίας

Ratioars SLT
1 Νοεμβρίου, 2020
Artemisia Absinthium
10 Νοεμβρίου, 2020
15 %

Ελβετική Σοκολάτα Trinitario 70%

4.10 3.50

Vegan
BIΟ
Με σεβασμό προς το περιβάλλον
Fair Trade
Υποαλλεργική

Παρασκευάζεται αποκλειστικά με κακάο Trinitario, ευρέως γνωστό ως το καλύτερο είδος κακάο στον κόσμο.

 

Κωδικός προϊόντος: RTF-CHO85 Κατηγορία:

Μπορεί η σοκολάτα να είναι υγιεινή; Η ομάδα μας της Ratioars GmbH στην Ελβετία ανέπτυξε μια δική της μέθοδο παραγωγής που έχει ως βάση τους βιολογικούς σπόρους κακάο υψίστης ποιότητας, το αλεύρι καστανιάς και μόνο 2% ακατέργαστη ζάχαρη καθώς και γνήσια βανίλια. Η μέθοδος αλέσματος που χρησιμοποιούμε είναι μοναδική και απολύτως πρωτοποριακή σε ό,τι αφορά την παρασκευή σοκολάτας. Το αποτέλεσμα είναι μια εξαιρετική σοκολάτα, υγιεινή από κάθε άποψη.

  • 50 γρ μαύρης σοκολάτας Trinitario  περιέχουν τόσες αντιοξειδωτικές ουσίες όσες 15 ποτήρια χυμού πορτοκαλιού ή έξι ώριμα μήλα
  • Ενισχύει τη μνήμη
  • Aυξάνει τα επίπεδα σεροτονίνης και ανανδαμίδης στον εγκέφαλο
  • Ενισχύει την αιμάτωση του εγκεφάλου
  • Μειώνει την αρτηριακή πίεση
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, ασβέστιο και σίδηρο
  • Αντιγηραντική δράση στο δέρμα
Πιο αναλυτικά

  • 50 γρ μαύρης σοκολάτας Trinitario  περιέχουν τόσες αντιοξειδωτικές ουσίες όσες 15 ποτήρια χυμού πορτοκαλιού ή έξι ώριμα μήλα.
  • Το κακάο Trinitario ενισχύει τη μνήμη και αυξάνει την ικανότητα συγκέντρωσης, καθώς επηρεάζει θετικά το ισοζύγιο σεροτονίνης στο νευρικό μας σύστημα.
  • Aυξάνει τα επίπεδα σεροτονίνης στον εγκέφαλο και ταυτόχρονα λειτουργεί αντικαταθλιπτικά.
  • Η ανανδαμίδη δρα ως νευροδιαβιβαστής του εγκεφάλου που ενισχύει την αίσθηση της χαλάρωσης και της ισορροπίας. Το κακάο Trinitario περιέχει ανανδαμίδη και αυξάνει προσωρινά τα επίπεδα ανανδαμίδης στον εγκέφαλο.
  • Η σύνθεση του κακάο μας είναι τόσο ισορροπημένη ώστε η δράση του αξιολογείται ως μόνιμη και σταθερή. Δεν είναι διεγερτικό αλλά εφοδιάζει συνεχώς τον οργανισμό με τις δραστικές του ουσίες.
  • Έχει διαπιστωθεί ότι η κατανάλωση κακάο αυξάνει τα επίπεδα της υψηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνης, δηλαδή της «καλής χοληστερίνης» και μειώνει εκείνα της χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνης, δηλαδή της «κακής χοληστερίνης».
  • Η κατανάλωση κακάο Trinitario ενισχύει την αιμάτωση του εγκεφάλου.
  • Έχει επίσης αποδειχθεί ότι το κακάο μειώνει την αρτηριακή πίεση και προλαμβάνει την αρτηριοσκλήρωση.
  • Η περιεκτικότητα μαγνησίου στο κακάο Trinitario είναι η υψηλότερη από όλες τις φυτικές πηγές. Το μαγνήσιο είναι σημαντική δραστική ουσία για την υγεία των οστών, των αρτηριών και των μυών.
  • Περιέχει ακόμη μεγάλες ποσότητες ασβεστίου και σιδήρου.
  • Έχει αποδειχθεί ότι η τακτική κατανάλωση μαύρης σοκολάτας που παρασκευάζεται από το πλούσιο σε φλαβονοειδή κακάο Trinitario προωθεί σημαντικές για την υγεία του δέρματος λειτουργίες και άρα μπορεί να καθυστερήσει αισθητά τη γήρανση του δέρματος. Αυτή η δράση εκδηλώνεται σε μια πιο σφριγηλή όψη του δέρματος, στην αυξημένη προστασία του από την υπεριώδη ακτινοβολία, αλλά και στην καλύτερη ενυδάτωσή του.

Συσκευασία: 85g

 

 

μάζα Κακάο Trinitario, ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, βούτυρο κακάο, λεπτόγευστο κακάο Trinitario

Διατροφική αξία ανα 100g:
Θερμίδες: 570kcal
Πρωτεΐνη: 11.6g
Λίπη: 56.2g  (31g κορεσμένα)
Υδατάνθρακες: 11.2g
Φυτικές ίνες: 15.3g

Η σειρά προϊόντων μας από κακάο υψηλής ποιότητας δεν περιέχει ίχνη άλλων ουσιών αφού, χρησιμοποιώντας δικά μας μηχανήματα, μπορούμε να εγγυηθούμε για την καθαρότητά τους. Έτσι, η σοκολάτα μας ενδείκνυται και για αλλεργικούς. Είναι ένα γνήσιο, υγιεινό φυσικό προϊόν πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, το οποίο παρασκευάζεται από πρώτες ύλες βιολογικής καλλιέργειας και δίκαιου-αλληλέγγυου εμπορίου και έχει πιστοποίηση vegan. Χάρη στην ειδική μέθοδο παρασκευής που εφαρμόζουμε δεν περιέχει λεκιθίνη. Κατά συνέπεια, θεωρείται ένα 100% μη γενετικά τροποποιημένο προϊόν. Επιπλέον, μέσω της μεικτής καλλιέργειας λαμβάνεται μέριμνα για τη διατήρηση της βιοποικιλότητας του τροπικού δάσους. Η μεικτή καλλιέργεια δεν είναι τόσο προσοδοφόρα, αλλά παράγει το καλύτερο κακάο. Η επιχείρησή μας συνεργάζεται με διάφορους αγροτικούς συνεταιρισμούς, που καλλιεργούν βιολογικά το είδος κακάο Trinitario. Η συνεργασία έχει την πιστοποίηση του δίκαιου-αλληλέγγυου εμπορίου. Απολαύστε χωρίς κανέναν ενδοιασμό τη σοκολάτα μας και η υγεία σας θα σας ευγνωμονεί.