Τα κάστανα έχουν, μεταξύ άλλων, τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
Έχουν ποικίλες χρήσεις στην κουζίνα είτε στο μούσλι, είτε σε μπισκότα και γλυκά και ως σνακ ξεδιπλώνουν το ευρύ φάσμα των θετικών ιδιοτήτων τους.
Συσκευασία: 250gr
Η Hildegard von Bingen ήξερε τις ιδιότητες των βρώσιμων καστάνων. Περιγράφει τον καρπό ως πηγή ενέργειας αλλά και ως μέσο θεραπείας και τα θεωρούσε την απόλυτη τροφή. Γεγονός είναι ότι μέχρι σήμερα δεν έχει δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στον καρπό αυτό – εντελώς λανθασμένα. Αναφέρει πως το κάστανο είναι μία από τις τροφές με καθολική εφαρμογή στη διατροφή και την θεραπεία. Ειδικά όταν παρατηρήσετε ότι ο εγκέφαλός σας δεν λειτουργεί πλέον βέλτιστα και διατρέχετε τον κίνδυνο εμφάνισης άνοιας ή νόσου του Αλτσχάιμερ, θα πρέπει να τρώτε 3 έως 5 γλυκά κάστανα την ημέρα. Ενισχύουν τα νεύρα, την καρδιά, θεραπεύουν το συκώτι και τον σπλήνα και είναι καλά για τους πόνους στο στομάχι και όλες τις αδυναμίες.
Τα κάστανα περιέχουν το νευροδιαβιβαστή γάμμα-αμινο-βουτυρικό οξύ, γι ‘αυτό σας βοηθούν επίσης να κοιμηθείτε καλά.
Πιο αναλυτικά, τα κάστανα είναι πολύ υγιεινά, γιατί:
Συστατικά: 100% κάστανο
Διατροφική αξία ανα 100g:
Βιταμίνες και ιχνοστοιχεία: